ブリケッラ農園
2階のレストランや眺めのよいテラスでは トスカーナのお母さんの料理を 素材をそのまま生かした料理でおもてなしします。夏季には、畑で採れた有機野菜が食卓に上ります。
by bulichellanippon
| 2010-10-14 20:26
| 農園や近郊でのできごと
ブリケッラ農園に腰を下ろして 早6年。有機栽培のぶどう オリーヴ 野菜 果物に囲まれた生活の中で 心がビオになっていく そんな農園で起こるできごとを お伝えしたく 四苦八苦で取り組んでおります。
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