Basilicoバジル~めぼうき~
花言葉は「憎しみ」。語源はギリシャ語のbasileus(王)。香りが大変高貴で、王侯の館にとてもふさわしい香草の意味です。
クローブとショウガをミックスしたようなスパイシーで、少し甘みのある香りは、気分を明るくしてくれます。
殺菌・消毒・健胃・強壮作用があるそうです。
農園に毎年植えられるバジル。バジルティー・バジルペーストなど 様々な方法で、取り入れていきたいと思います。
クローブとショウガをミックスしたようなスパイシーで、少し甘みのある香りは、気分を明るくしてくれます。
殺菌・消毒・健胃・強壮作用があるそうです。
農園に毎年植えられるバジル。バジルティー・バジルペーストなど 様々な方法で、取り入れていきたいと思います。
by bulichellanippon
| 2010-10-18 10:41
| 有機栽培